TIRAMISU’ ALLE FRAGOLINE

Ingredienti:
Savoiardi gr. 500
Mascarpone gr. 250
Crema pasticciera gr. 250
Sciroppo di fragole Lt. 1 Fragoline gr. 500
Panna montata gr. 200
Menta per decorare

 

Procedimento:
Preparare uno sciroppo con acqua, zucchero e fragole e farlo raffreddare. Montare la crema con panna e mascarpone in una teglia, stendere i biscotti inzuppati nello sciroppo, poi la crema al mascarpone e le fragoline. Ripetere la stessa operazione e realizzare tre strati. Far riposare in congelatore per qualche ora. Tagliare il tiramisù nella forma che si desidera, coprire con le fragoline e decorare con menta fredda.

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